Variedades: 50% Syrah, 50 % Petit Verdot.

Botellas: 16.800.

Ficha de cata: Elaborado de uvas seleccionadas de las variedades Syrah y Petit Verdot. Color cereza intenso, muy brillante. Aromas con frutas rojas maduras y balsámicos. En la boca es fresco y frutal, expresivo y con un gran equilibrio.

Consejos: Consumir a unos 16 ºC. Perfecto para acompañar carnes: Asados (Cordero, Rosbif), Parrillada de Carne.

Variedades: Syrah.

Botellas: 12.000.

Ficha de cata: Elaborado por sangrado directo de las mejores uvas seleccionadas de la variedad Syrah. Color frambuesa intenso y vivo, muy brillante con ribete azulado. Explosivo en aromas con frutas rojas maduras y flores blancas. En la boca es fresco y muy frutal, expresivo y con un gran equilibrio.

Consejos: Consumir a unos 9-10 ºC, con todo tipo de ensaladas, mariscos y platos de pasta, así como con carnes a la brasa.

Variedades: Syrah y Petit Verdot.
Producción del viñedo: 6.500 kg/ha.
Elaboración: Mesa de selección, maceración prefermentativa, y postfermentativa en depósitos de acero inoxidable. Tiempo medio de fermentación alcohólica 15 días a una temperatura de 25 ºC. Remontados y delestages según cata y tipo de uva . Fermentación maloláctica parcial en barrica.
Crianza: en barricas de roble francés Allier nuevas o de dos usos, durante 12-14 meses. Afinado en botella de al menos un año.
Ficha de cata: VISTA-Rojo picota con ribete azulado. Limpio y brillante. Capa alta. NARIZ-Gran intensidad, y complejidad. Destaca la fruta negra muy madura, notas de vainilla y especias, ahumados. Recuerdos balsámicos y de regaliz negro, propios de lavariedad Petit Verdot se mezclan en un conjunto armónico. BOCA-Entrada en boca explosiva, un vino con mucho cuerpo y gran elegancia. Fruta muy marcada, notas de madera de muy alta calidad, tanino perfectamente integrado, con persistencia muy larga en el postgusto.
Consejos: Decantar y oxigenar al menos una hora antes de tomar. Servir a unos 17 ºC aprox.
Acompañarlo con carnes rojas, embutidos, quesos curados, platos de caza.

Variedades: Syrah.

Botellas: 6.000.

Ficha de cata: Bonito color rosa fresa, muy brillante y  limpio. Presenta notas a frutas rojas maduras, fresón, con un fondo de flores blancas, muy intenso. Expresivo en la boca con una acidez equilibrada y una gran untuosidad.

Consejos: Consumir a unos 9-10 ºC, con todo tipo de ensaladas, mariscos y platos de pasta, así como con carnes a la brasa.

Variedades: 60% Syrah, 40 % Petit Verdot.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de Allier.

Botellas: 43.670.

Ficha de cata: Goloso pero no pastoso, muy sugestivo. Nariz potente, con personalidad; predominio de fruta roja, notas especiadas y minerales y fino toque floral. Con cuerpo y consistente, carnoso, sabroso, amplio.

Consejos: Consumir a unos 16 ºC. Perfecto para acompañar carnes: Asados (Cordero, Rosbif), Parrillada de Carne.